Caro professore, ho avuto un leggero problema di acne e la ginecologa mi ha suggerito di seguire una dieta ipoglucidica. Niente dolci, niente gelati, caramelle, cioccolatini, ecc.
Gentile professore, amo molto viaggiare però sono costretta sempre più spesso a rinunciare perché nell’ultimo anno ogni volta che mi sposto (anche solo per qualche giorno) ho problemi di stitichezza.
Il mio problema è piuttosto inusuale: sono troppo magra e non riesco a ingrassare. Le riviste dedicano spesso ampio spazio alle diete dimagranti, ma a noi magre non pensa nessuno.
Sono una ragazza di 18 anni, sono alta circa 1 metro e 65 e peso 45 chili circa. Vorrei sapere se esistono determinati cibi o un tipo di alimentazione che aiutano una più veloce crescita dei capelli.
Egregio professore, essendo un po’ preoccupato per qualche piccolo disturbo, ho fatto da poco analisi del sangue. Dai risultati emerge che il colesterolo, quello Hdl, cosiddetto buono, è un po’ più alto del normale, mentre quello cattivo, Ldl, è sotto la media.
Caro professore, vorrei sapere che cosa ne pensa dell’alimentazione macrobiotica (badata sull’uso di cereali, legumi e verdure). Da un po’ di mesi, dopo aver letto libri di George Ohsawa e Michio Kushi, mi sono avvicinato a questa “filosofia”.
Salve, ho sentito dire che attraverso la macchinetta del caffè tradizionale, la moka, vengono prodotte delle sostanze nocive che possono fare male alla salute.
Egregio professore, è da un po’ di tempo che cerco di sapere quali siano l’apporto calorico e le proprietà della liquirizia. Ma, nonostante abbia cercato di documentarmi, non sono ancora riuscita a trovare la risposta a questa domanda.
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